Râșniță pentru măcinarea, zdrobirea sau mărunțirea fructelor pomacee (mere, pere, gutui) cu o capacitate de până la 1500 kg/h, marca M2200, asigură o masă gata pentru prelucrarea sa ulterioară cu pasatorul de fructe.

Descrierea produsului:

Râșnița noastră este proiectată astfel încât să nu taie semințele, învelișul semințelor și tulpinile în timpul funcționării, ci să stoarcă masa de fructe prin deschiderile de pe sită conform principiului de funcționare a pasatorului. Astfel, acizii și uleiurile din semințe, învelișurile semințelor și tulpinii nu sunt eliberate, ceea ce ar afecta calitatea produsului final. Un avantaj suplimentar este posibilitatea de a regla finețea de mărunțire cu ajutorul diferitelor site din oferta noastră.

Râșnița pentru fructe pomacee este fabricată din oțel inoxidabil aliat cu crom (denumirea în industria alimentare Č4580 – AISI 304), ceea ce face ca mașina să fie rezistentă la acizii din fructe și să aibă o viață utilă îndelungată. Rulmenții și garniturile sunt făcute din crom și cauciuc vitonic folosite în industria alimentară, pentru a asigura calitatea maximă a produselor dvs.

Înainte de a începe procesul de măcinare a fructelor, acestea trebuie prespălate și clătite pe mașina de spălat prin barbotare cu lift. Masa obținută cu mașina de măcinat poate fi prelucrată ulterior cu ajutorul pasatorului de fructe. Pasatorul îndepărtează semințele și tulpinile mici din fructe pentru a produce o masă moale purificată din care se pot face sucuri, gemuri, compost și alte produse similare.

Aflați cum funcționează procesul de prelucrare a fructelor și legumelor cu râșnița, pe canalul nostru YouTube

Specificație tehnică:

Oferta noastră include o râșniță pentru fructe pomacee, precum și mai multe tipuri de site.

Tip M 2200 – Puterea motorului – 2,2kW; Capacitate până la 1500 kg/h (în funcție de gradul de coacere a fructelor)

Site adiționale:

M2200 – perforație fi6, fi10, fi16, fi20, 30x20mm