Что необходимо знать о машинах для переработки овощей перед их покупкой?

При помощи переработки фруктов и овощей вы можете получить самые разные продукты, но для любого из них обязательной фазой является машина для измельчения плодов. Измельчение, дробление или протирка плодов совершается с помощью оборудования, предназначенного для облегчения работы с большим количеством фруктов и овощей. Перед тем как инвестировать в свою первую машину или приобрести еще одну для увеличения эффективности производства, вам необходимо знать несколько вещей.

Для чего используются машины для переработки фруктов и овощей?

Машины для переработки фруктов и овощей используются для всех необходимых вам процессов обработки плодов, в том числе и тех, которые возможно осуществить и вручную, если речь идет о маленьком количестве плодов. К этим процессам относятся мойка, измельчение, протирка, отделение от косточек, дробление спелых фруктов и овощей, а также дистилляция фруктовой ракии и других дистиллятов… Предназначенные для всего этого машины используются по отдельности или в комбинации друг с другом.

На что необходимо обратить внимание во время выбора оборудования для переработки фруктов и овощей?

Во время поиска подходящих машин для переработки плодов, которые будут вам необходимы в производстве, задайте себе несколько вопросов.

Насколько эта машина полезна?

Например, если вы никогда не использовали машину для измельчения или протирки фруктов, вполне естественным будет скептицизм насчет ее функционирования и выгодности вложений. Все-таки, зачастую они кажутся слишком громоздкими и непрактичными, поэтому одним из главных критериев при выборе является легкость при использовании машины. Чем меньше подвижных частей, тем лучше, поскольку так вам будет легче работать, а риск получить травму будет меньше. В то же время, такую машину легче мыть, а срок ее службы будет дольше.

Легко ли управлять машиной?

Машины для измельчения фруктов и овощей делают так, чтобы на одном и том же аппарате можно было обрабатывать плоды различной величины. Единственное, что необходимо сделать – поставить подходящее сито. Если этот процесс сложен, подумайте о его упрощении или замене оборудования для изготовления ваших продуктов. В идеальном случае, для замены сита вам не нужны будут специальные инструменты, благодаря чему возможно поддерживать стабильность производства и избежать опозданий – частых причин финансовых потерь. Также, регулярные замены сита могут увеличить количество готового продукта.

Качественно ли сделана машина для переработки фруктов и овощей?

Если учесть, что успех вашего производства зависит от машин, перерабатывающих плоды, из которых получается готовый продукт, разумеется, что вам необходимо качественное и надежное оборудование. Перед покупкой машины узняйте как можно больше о ее конструкции. Проверьте, сделана ли она из прочных материалов и по всем стандартам пищевой промышленности, имеет ли производитель соответствующие сертификаты и является ли его имя авторитетным в данной сфере, сколько лет в среднем служит машина, есть ли на нее гарантия, каковы будут вложения в поддержание машины в рабочем состоянии… Когда речь заходит об инвестициях, всегда намного выгоднее вкладывать средства в качественнное оборудование, которое вам сэкономит намного больше времени и денег, чем менее качественная модель, которая, как кажется на первый взгляд, дешевле.

Насколько эффективна машина для переработки фруктов и овощей?

Разница между целыми и измельченными плодами может быть огромной. Так, во многих случаях, когда вы покупаете целые плоды, которые сами измельчаете, протираете и т.д., вы экономите по килограмму овощей и фруктов. Поэтому важно, чтобы модель машины, которую вы покупаете, эффективно и качественно могла обработать большое количество плодов. При покупке оборудования проверьте, обладает ли оно необходимой вам мощностью.

Насколько высоки цены на оборудование для переработки фруктов и овощей?

Покупка качественного оборудования, как и всего, что будет приносить вам прибыль, представляет собой вложение средств. Однако это не значит, что каждая машина станет выгодным вложением. Для того, чтобы быть уверенными в правильности вашей инвестиции, проверьте, получите ли вы за свои деньги хорошее качество (что лучше всего подтверждает соответствующий сертификат), но не упускайте из виду и другие факторы, такие как затраты на сервис и покупка дополнительного оборудования для машины для переработки плодов.

Служба постоянной поддержки клиентов

Отдавая свои деньги, особенно если вы вкладываете их в то, чем хотите заниматься в течение длительного периода времени, вы должны быть уверены, что производитель удовлетворит ваши потребности не только при покупке и выборе идеальной модели машины, но и после этого: выбирайте продавца, у которого есть служба поддержки клиентов, которая поможет вам найти необходимые решения и наилучшим образом использовать все фукнции машины для переработки фруктов и овощей, которую вы покупаете.

Если выбранная вами машина соответствует всем вышеперечисленным критериям, обратите внимание на следующее, чтобы охватить абсолютно все аспекты, важные для стопроцентно успешной покупки:

Сколько пространства есть у вас в хозяйстве или в производственном цеху? Поместится ли желаемое и необходимое вам устройство там, где вы запланировали? Если ответ отрицательный, рассмотрите возможность освобождения дополнительного пространства, так как это один из вопросов, который не должен мешать вам в успешной организации производства.

Какие мощности могут удовлетворить ваши текущие потребности, а также увеличить объем производства, что, скорее всего, произойдет очень скоро, если вы будете настойчивы в создании качественного продукта? Хороший анализ этой проблемы предоставит вам машину, которую вы сможете использовать в течение многих лет.

Каким образом и какие фрукты и овощи вы планируете перерабатывать? Современные машины для переработки плодов могут быть многофункциональными, но это не значит, что с помощью одной машины вы можете делать все, что вам нужно или может понадобиться. Если производителю, перерабатывающему помидоры, что-то полезно, это не является первостепенным для тех, кто перерабатывает абрикосы или шиповник. Определите как можно точнее не только свою деятельность, но и направление развития, в котором вы будете двигаться, что позволит расширить ассортимент производимой вами продукции. А также решите, какие фрукты и овощи вы хотите перерабатывать для достижения этих целей.